Pastel de Papas

Pastel de Papas

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, Pastel de Papas. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Pastel de Papas is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes yummy. Pastel de Papas is something which I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Pastel de Papas, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pastel de Papas delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have Pastel de Papas using 19 ingredients and 33 steps. Here is how you cook it.

#LaCocinaNosUne
Esta receta es deliciosa con la mezcla de los jugos del relleno de carne con el toque de pimentón dulce combinados con el puré con nuez moscada, le dan a este exquisito y sabroso plato un sabor sin igual que a todos les encantara.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Pastel de Papas:

  1. Puré de papas:
  2. 1 kg papas blancas
  3. 8 cucharadas manteca/mantequilla (113 gramos)(temperatura ambiente)
  4. Sal y pimienta (a gusto)
  5. 100 ml leche (temperatura ambiente)
  6. 1/8 cucharadita nuez moscada
  7. 2 claras de huevo
  8. 1 huevo entero
  9. Relleno de carne:
  10. 800 gramos carne picada
  11. 500 gramos cebolla picada
  12. 1 ají rojo grande picado
  13. 2 dientes ajo picados
  14. 1 cucharada pimentón dulce
  15. 1/2 cucharada comino
  16. 1/8 cucharadita pimienta roja
  17. 1 cubo carne
  18. 8 cucharadas salsa de tomate triturado
  19. 4 huevos hervidos picados

Instructions to make to make Pastel de Papas

  1. Puré de papas ingredientes:
  2. Preparación:
  3. Pelar las papas, lavarlas y cortarlas en cuartos
  4. En una cacerola con agua poner las papas y la sal, cocinarlas a tempereratura alta hasta que hiervan, bajar la temperatura y cocinarlas a fuego lento por 15 minutos o hasta que estén tiernas volcar la preparación en un colador para escurrirles el agua
  5. Colocarlas en un bowl grande
  6. Agregarle la manteca/mantequilla
  7. Pisar las papas hasta lograr la consistencia de puré
  8. Agregar sal y pimienta a gusto, mezclar
  9. Agregar la leche, mezclar
  10. Agregar la nuez moscada,
  11. Los huevos
  12. Mezclar bien, reservar
  13. Relleno de carne ingredientes:
  14. En una olla pequeña hervir los huevos, dejarlos enfriar y picarlos, reservar
  15. En una sartén grande calentar el aceite a temperatura media
  16. Agregar la cebolla, el pimiento rojo, cocinarlos hasta que las cebollas estén translucidas
  17. Agregar los dientes de ajo, cocinarlos durante 2 minutos
  18. Agregar el pimentin dulce, el comino, la pimienta roja
  19. El cubo de carne, desarmar
  20. Mezclar bien
  21. Agregar la carne picada
  22. Mezclar bien, cocinarla por 10 minutos
  23. Agregar la salsa de tomate triturado
  24. Mezclar, cocinar por 5 minutos, probar para ajustar la sal
  25. Mezclar los huevos picados con el relleno de carne
  26. Para armar el pastel:
  27. Precalentar el horno a 190 grados centígrados
  28. En una fuente para horno con aceite en aerosol
  29. Poner una capa de 1 cm del puré de papas
  30. Vaciar todo el relleno de carne sobre la capa de puré, extender la preparación sobre ella
  31. Cubrir con el puré restante el relleno de carne, la capa de puré debe ser igual a la capa de relleno
  32. Hacer olas en la parte superior de la capa de puré con un tenedor para que se gratine un poco al hornearlo
  33. Cocinarlo con fuego por debajo por 30 y 4 minutos para gratinar con fuego arriba

As your experience and confidence expands, you will locate that you have extra all-natural control over your diet regimen and also adjust your diet regimen to your individual tastes with time. Whether you intend to offer a recipe that makes use of less or even more components or is a bit more or less zesty, you can make easy adjustments to accomplish this goal. To put it simply, begin making your dishes on time. When it comes to fundamental cooking skills for newbies you do not require to discover them but only if you grasp some easy food preparation strategies.

This isn't a complete guide to quick and easy lunch recipes yet its good something to chew on. With any luck this will certainly get your imaginative juices moving so you can prepare delicious meals for your household without doing way too many square meals on your journey.

So that is going to wrap it up for this exceptional food Recipe of Ultimate Pastel de Papas. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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